Sessão de Abertura do Ano Académico “DIETÉTICA COZINHA E BOM GOSTO”

12-10-2022 | 17:00 a 12-10-2022 | Salão Nobre do Palácio da Independência (ao Rossio), Lisboa

Sessão de Abertura do Ano Académico “DIETÉTICA COZINHA E BOM GOSTO”

A ACADEMIA LÚIS DE CAMÕES convida para a Sessão de Abertura do Ano Académico 2022/202

“DIETÉTICA COZINHA E BOM GOSTO”

Oradora: *

 Inês de Ornellas e Castro é professora auxiliar na NOVA FCSH e professora auxiliar convidada na NOVA Medical School: Faculdade de Ciências Médicas.

Doutorou-se em Língua e Cultura Latina na Universidade Nova de Lisboa (2007) com a tese, publicada pela Harmattan (2011), De la table des dieux à la table des hommes. La symbolique de l’alimentation dans l’Antiquité romaine.

É autora de várias traduções de autores Gregos e Latinos e de artigos sobre a história cultural do corpo e da alimentação na Antiguidade e Época Moderna.

Trabalhou sobre a escrita em Latim no feminino (do Renascimento ao século XVIII) e tem vindo a traduzir tratados de medicina em Latim, em particular sobre bromatologia, de autores portugueses dos séculos XVI e XVII.

Pertence a quatro redes de investigação internacionais e tem participado em vários projetos, três dos quais em curso. É co-coordenadora com Carmen Soares do projeto luso-brasileiro DIAITA- Património Alimentar da Lusofonia.

 

Salão Nobre do Palácio da Independência

ENTRADA LIVRE

Deixe um comentário

Por favor, aguarde. Obrigado.

Visão geral de privacidade

Este site usa cookies para que possamos oferecer a melhor experiência possível. As informações das cookies são armazenadas no seu navegador e executam funções como reconhecê-lo quando retorna ao nosso site e ajudar a nossa equipa a entender quais as secções do site que considera mais interessantes e úteis.